鹽 一大勺 全部分類

土豆燒牛肉（簡單易學）

快手菜

牛肉,土豆,胡蘿卜,青椒,洋蔥,大蒜,生姜,八角,桂皮,花椒,干辣椒,料酒,鹽,老抽,雞精

綜合評分 7.5

酸豇豆炒肉末

下飯菜

酸豇豆,豬肉餡,幹辣椒段,姜蔥碎,料酒,老抽,澱粉,鹽,糖,香油

綜合評分 8.0

【酸甜櫻桃蘿蔔】

酸甜

櫻桃蘿蔔,鹽,白糖,白醋

綜合評分 9.8

酸豇豆炒肉末

下飯菜

酸豇豆,豬肉餡,幹辣椒段,姜蔥碎,料酒,老抽,澱粉,鹽,糖,香油

綜合評分 9.9

蔥香榨菜鮮肉月餅（植物油版）

月餅

【油皮】,低粉/中筋麪粉/普通麪粉,玉米油或其他植物油,水,白砂糖,鹽,【油酥】,低粉/中筋麪粉/普通麪粉,玉米油或其他植物油,白砂糖,【餡】,豬肉糜,榨菜,雞蛋,蔥薑蒜,黑胡椒粉,香油,料酒,醬油,耗油,白砂糖,生粉（木薯澱粉/玉米澱粉 醃肉用的粉）,芝麻

綜合評分 9.9

醬油炒飯

炒飯

剩米飯,老抽,胡蘿蔔,鮮豌豆,雞蛋,小蔥,豬油,食用油,鹽

綜合評分 8.7

魚香茄子

魚香

茄子,紅椒,青椒,蒜瓣,料酒,醬油（生抽）,醋（普通陳醋）,白砂糖,清水,澱粉,鹽

綜合評分 8.2

乳酪厚片（消耗吐司，奶油乳酪）

吐司

吐司（切得厚更好）,奶油乳酪,蛋黃,細砂糖或鹽

綜合評分 8.7

藍莓香蕉松餅Blueberry pancakes

蛋糕

buttermilk,雞蛋,融化的黃油,香草精,普通面粉,泡打粉,鹽,熟透的香蕉,藍莓,植物油,楓糖漿（或蜂蜜）

綜合評分 8.5

傳統天使蛋糕Angel food cake

蛋糕

低筋面粉,細砂糖（和低筋面粉混合在一起的）,蛋白（室溫）,塔塔粉,鹽,細砂糖（打發蛋白用的）,香草精,杏仁精（選用）

綜合評分 7.6